Opis
W przypadku Kukichy, znanej również jako „herbata z gałązek”, zamiast liści wykorzystuje się twardsze części rośliny – łodygi i ogonki liściowe. Po zbiorze przechodzą one proces parzenia, suszenia i prażenia, co nadaje herbacie charakterystyczny smak i aromat. Następnie mieszanka zostaje wzbogacona drobno zmieloną matchą i uzupełniona owocami yuzu z prefektury Shimane, które nadają jej wyjątkowego, cytrusowego akcentu.
Zarówno Kukicha, jak i proszek matcha pochodzą z renomowanych regionów uprawy herbaty – Shizuoki i Kagoshimy, słynących z idealnych temperatur i żyznych gleb. Te obszary odgrywają kluczową rolę w japońskiej tradycji herbacianej. Dodatkowo nasze yuzu z Shimane dojrzewa w doskonałych warunkach, dzięki czemu charakteryzuje się zrównoważonym smakiem i bogatymi cytrusowymi nutami, cenionymi przez koneserów herbaty.
Składniki:
herbata zielona*, yuzu*, herbata zielona w proszku*.
*Z rolnictwa ekologicznego.
Sposób zaparzania:
Ilość: 2 łyżeczki – 4g / 250 ml
Temperatura wody: 70°C
2 zaparzenia, czas: 1 min. / 1 min.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.