Opis
Kraj pochodzenia ziarna: Panama
Region: Chiriquí
Farma: Finca Hartman
Metoda obróbki: Washed
Położenie upraw: 1700 m n.p.m.
Odmiana: Catuai
Ocena w cuppingu: 88 / 100 pkt
O KAWIE
Panama Finca Hartmann to elegancka kawa specialty o SCA score 88, pochodząca z regionu Chiriquí, u podnóża Parku Narodowego La Amistad. Obróbka washed i odmiana Catuai dają wyjątkowo czysty, klarowny profil. W filiżance pojawiają się soczysta morela, żółta śliwka i świeża skórka cytryny, które nadają kawie lekkości i pięknej, cytrusowej świeżości. To kawa subtelna, bardzo dopracowana i niezwykle przyjemna w odbiorze. Idealna do Aeropressu, dripa i Chemexa.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.