DAK Coffee Roasters – kawa ziarnista Boliwia Vanilla Sky Natural Filter 200 g

Opis

Kraj pochodzenia ziaren: Boliwia

Region: Caranavi

Farma: Waliki – Los Rodriguez family (Buena Vista wet mill)

Odmiana: Java

Metoda obróbki: Natural (coco natural)

Java Natural z farmy Waliki należącej do rodziny Los Rodriguez w regionie Caranavi. Suszenie metodą Coco Natural: wiśnie są myte, suszone na patio przez 48–72 godziny, a następnie suszone w skrzyniach w młynie mokrym Buena Vista do uzyskania wilgotności na poziomie 11,5%.  

Słodki napar o smaku wanilii, duszonych wiśni i brązowego cukru, z wyczuwalnym alkoholowym akcentem na finiszu.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.